
DOEn WAT GOED VOELT
Coava is in 2016 opgericht vanuit de gedachte om gasten een ultiem genietmoment te bezorgen. Wij varen onze eigen koers door alleen te doen wat goed voelt, waarbij wij veel waarde hechten aan onze omgeving en de wereld om ons heen. Onze producten komen direct van de boer en we werken samen met partners uit de regio met dezelfde filosofie. Zo komt onze koffie direct van de koffieboerderij, wordt ons brood door Bakker Piet gebakken met ingrediënten van de Veluwe en halen wij de melk voor ons ijs zelf bij boerderij Westen Appel.
Hoe kunnen wij ons als duurzaam bedrijf blijven verbeteren? Kunnen we onze gerechten nóg eerlijker maken? Dit zijn vragen die bij ons regelmatig leiden tot nieuwe initiatieven en – niet te vergeten – nieuwe producten.

taste the good life

Coava begon in 2016 als een knusse lunchroom, koffiezaak en ijssalon aan het Verlaat in Nijkerk. Een plek om even te pauzeren, bij te praten en vooral te genieten.
In 2021 verhuisden we naar de overkant van het Plein, naar het voormalige Princesse. Een historisch pand met volop ruimte voor onze groei en voor alles waar we blij van worden: goed eten, goede koffie en goed gezelschap. Alles met liefde gemaakt, in een sfeer die voelt als thuiskomen.

FOOD & DRINKS
Geniet bij Coava van lunch,
diner, high tea’s en een gezellige borrel met puur en vers eten, verfrissende soft-drinks en een ruim aanbod van wijnen, (speciaal)bieren en cocktails.

ICECREAM
Ons ambachtelijk ijs wordt gemaakt volgens een oud en authentiek recept. Echt ijs dus, in heel veel verschillende smaken, bestaand uit natuurlijke producten.

COFFEE
De perfecte kop koffie; daar gaan we voor bij Coava. Om deze reden werken we alleen met ‘Specialty Coffee’ direct van de boer.

FEESTZAAL
Iets te vieren? Onze gloednieuwe feestzaal is de perfecte locatie voor een gezellige borrel, energiek feest of vergadering/bijeenkomst.
taste the good life

Coava begon in 2016 als een knusse lunchroom, koffiezaak en ijssalon aan het Verlaat in Nijkerk. Een plek om even te pauzeren, bij te praten en vooral te genieten.
In 2021 verhuisden we naar de overkant van het Plein, naar het voormalige Princesse. Een historisch pand met volop ruimte voor onze groei en voor alles waar we blij van worden: goed eten, goede koffie en goed gezelschap. Alles met liefde gemaakt, in een sfeer die voelt als thuiskomen.

FOOD & DRINKS
Geniet bij Coava van lunch,
diner en een gezellige borrel met puur en vers eten, verfrissende soft-drinks en een ruim aanbod van wijnen, (speciaal)bieren en cocktails.

ICECREAM
Ons ambachtelijk ijs wordt gemaakt volgens een oud en authentiek recept. Echt ijs dus, in heel veel verschillende smaken, bestaand uit natuurlijke producten.

COFFEE
De perfecte kop koffie; daar gaan we voor bij Coava. Om deze reden werken we alleen met ‘Specialty Coffee’ direct van de boer.

FEESTZAAL
Iets te vieren? Onze feestzaal is de perfecte locatie voor een gezellige borrel, energiek feest of vergadering/bijeenkomst.
taste the good life

Coava begon in 2016 als een knusse lunchroom, koffiezaak en ijssalon aan het Verlaat in Nijkerk. Een plek om even te pauzeren, bij te praten en vooral te genieten.
In 2021 verhuisden we naar de overkant van het Plein, naar het voormalige Princesse. Een historisch pand met volop ruimte voor onze groei en voor alles waar we blij van worden: goed eten, goede koffie en goed gezelschap. Alles met liefde gemaakt, in een sfeer die voelt als thuiskomen.

FOOD & DRINKS
Geniet bij Coava van lunch,
diner en een gezellige borrel met puur en vers eten, verfrissende soft-drinks en een ruim aanbod van wijnen, (speciaal)bieren en cocktails.

ICECREAM
Ons ambachtelijk ijs wordt gemaakt volgens een oud en authentiek recept. Echt ijs dus, in heel veel verschillende smaken, bestaand uit natuurlijke producten.

COFFEE
De perfecte kop koffie; daar gaan we voor bij Coava. Om deze reden werken we alleen met ‘Specialty Coffee’ direct van de boer.

FEESTZAAL
Iets te vieren? Onze feestzaal is de perfecte locatie voor een gezellige borrel, energiek feest of vergadering/bijeenkomst.
ACTUEEL


COAVA'S COMEDY CLUB

NIEUW: DINER SHOW

SHAKE & SIP

COMING SOON

COAVA'S COMEDY CLUB
We zijn terug! Vrijdag 10 oktober stap je weer binnen in ons sfeervolle Comedy Café voor een avond vol verrassende comedians, herkenbare verhalen en schurende humor.

NIEUW: COAVA'S DINER SHOW
Beleef een nostalgische avond met een 4-gangen diner, swingende 80’s & 90’s vibes en live muziek vol meezingklassiekers.

SHAKE & SIP
Little Friday! Geniet elke donderdagavond tussen 20:00 - 23:00 uur van diverse cocktails voor slechts €7,50 per stuk!

COMING SOON
Houd onze social media en website in de gaten voor meer acties en actualiteiten.
come hungry, leave happy.
UITSTEKEND Gebaseerd op 425 recensies ontDEKKERs (Ontje)Juni 5, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Goed restaurant waar je heerlijk kunt eten. Tot voor kort alleen genoten van het heerlijke ijs van Coava. Maar sinds deze week ook van het eten. Heerlijke gerechten, vriendelijk personeel en veel zitgelegenheid zowel binnen als op het terras in de avondzon buiten. Marina PoJuni 3, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Heerlijk gedineerd. Ruime kaart voor eten en drinken. We hebben genoten van shared diner. Fijn, hier rekening wordt gehouden met dieet en kon ik het aangeven welke gerechten ik niet kan eten. Dichtbij Stadhuis, gratis parkeergelegenheid. Tom DiksMei 20, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Erg lekker en vriendelijk personeel! Gewoon gemiddeld geprijsd. Wij zaten met een grote groep en het was een warme zaterdagavond. Dus het personeel had het er maar druk mee en kwam een uur na bestellen met het voorgerecht. Gelukkig was het gezellig en hadden we het niet door, maar we kregen bij voorbaat een gratis ijsje uit de ijssalon aangeboden. Dat is service! Simone LangelaarMei 18, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Super fijn restaurant. Ik mailde dat ik een andere manier van eten heb op dit moment en met goed overleg zetten ze een heerlijk voorgerecht en diner voor mij klaar. Daarnaast de rest die mee was had ook een heerlijke maaltijd. Echt een aanrader en genoten 😁 Jacco Van de PolMei 16, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Lekkere ijsjes! StefanMei 13, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Lekker ijs! gaetan jolyMei 12, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. pauloroberto125April 22, 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Heerlijk gegeten, gevarieerd menu met veel keuze. Vriendelijke bediening.

arrangementen

sfeer proeven














